Jusqu'au mois de mars le restaurant vous propose une
formule à 32€ comprenant
ENTREE (coquille snackée, velouté de cèpes)
PLAT (coquille, coulis de cresson, purée de panais et butternut)
MAGRET DE CANARD JUSTE TEMPERATURE
La sauce du magret est une
gastrique de vinaigre de framboise
 

version du 22 dec 2024
En plein coeur de Houlgate, face au Marché couvert et à deux pas de la plage. Dans un cadre chaleureux et convivial aux couleurs reposantes.
La coquille-saint-jacques
est une star incontestable des fêtes de fin d'année
 

Depuis quelques années déjà, nous faisons appel plusieurs fois par an à Franck Hochedez, chef** au guide Michelin. Plusieurs fois dans l'année, il prend possession de notre cuisine en qualité de professeur, et enseigne à notre brigade quelques astuces efficaces afin d’apporter de la  nouveauté, de travailler de nouveaux produits.
Nouveautés en cuisine
A quelques pas de notre restaurant, la boutique
GOURMET TRAITEUR vous propose des menus et des plats préparés toute l’année.
Pour les fêtes de fin année
Nos horaires
12h-15h et de 19h-23h
 
Fermeture
Mardi et mercredi
Souris d'agneau au jus provençal, ail confit
Un aperçu de notre carte
Réservez votre table
uniquement par Téléphone au
02 31 24 82 25
 
Vous pouvez venir nous rencontrer, nous serons heureux de vous faire visiter la salle et répondre à vos demandes.
Notre cuisine
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Réservations recommandées
pour les week-ends
 
Formule
(entrée, plat et dessert)
27,00 € (uniquement le midi)
 
Formule
(entrée et plat ou plat et dessert)
23,00 € (uniquement le midi)
 
Plat unique
(Plat du jour)
16,00 €
 
Le week-end
(vendredi soir au dimanche soir)
Formule à 27€ uniquement
Concept simple avec ses sauces maison, ses frites maison, ses viandes maturées, ses poissons frais.
Une cuisine originale, des cuissons à juste température… Les légumes frais de notre primeur, du pain sorti du four qui arrive sur votre table.
 

Découvrez ce lieu tenu par Franck depuis 2007 où il fait bon se retrouver entre amis.
Nos formules évoluent en fonction de la saison. Nous  travaillons les produits frais afin de faire découvrir une cuisine  fine où saveurs anciennes et originales se côtoient.
FERMÉ  LE MARDI ET LE MERCREDI et le 25 dec et 1 janv
Bunch du nouvel an (cliquez ci)
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